Le gâteau de Savoie du Bristol Paris revisite un classique pâtissier en lui offrant une texture légère et fondante, presque nuageuse. Sa pâte délicatement montée révèle la douceur du miel de fleur d’oranger, équilibrée par la profondeur aromatique de la vanille en gousse et de la vanille grillée en poudre.
Le sucre muscovado apporte une note légèrement caramélisée, tandis que les blancs d’œufs montés confèrent au gâteau son moelleux unique. Une création simple, élégante et raffinée, parfaite pour accompagner un thé, un dessert léger ou un goûter gourmand.
Allergènes : gluten, lactose, oeuf
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