Cette petite brioche feuilletée, élaborée au moulin et fournil du Bristol Paris, concentre tout le raffinement d’un feuilletage travaillé avec précision. Ses couches fines et aériennes dévoilent une texture à la fois fondante, dorée et croustillante, offrant une dégustation irrésistible.
Réalisée à partir d’ingrédients nobles, elle se savoure aussi bien au petit déjeuner qu’à l’heure du goûter, ou simplement pour s’offrir un instant de douceur. Sa taille généreuse en fait un plaisir individuel parfait, alliant simplicité et élégance.
Composition : farine de tradition, beurre, sel fin, poolish, sucre, eau, levure, œufs. Poids : 180 g À emporter ou en Click & Collect.
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