Terrine de lapin et aux noisettes du Piémont

Ingrédients :
Lapin 59g (râbles de lapin 19.5%), échine de porc (8%), Lard di Colonnata 10%, foie gras 13g (6.5%), noisettes du Piémont (10g), sarriette , Cognac VS 1%, Porto Tawny 1% ( présence de sulfites) , vin blanc, fécule de pomme de terre, œuf