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Croissant

Moulin et Fournil - Boulangerie du Bristol Paris

L’élégance d’un classique maîtrisé à la perfection.


Symbole incontournable de la viennoiserie française, notre
croissant au beurre célèbre la simplicité dans ce qu’elle a de plus noble. Son feuilletage délicatement doré, croustillant à l’extérieur et fondant à cœur, révèle une pâte légère travaillée dans le respect des gestes traditionnels. 

Confectionné chaque matin à partir d’un beurre de qualité, il libère en bouche des notes subtiles et gourmandes, pour un plaisir aussi sensoriel que réconfortant. 

À savourer au petit matin, autour d’un café, ou simplement pour s’offrir un moment suspendu.


Composition: Farine de tradition, Beurre, Sel fin, Poolish, Sucre, Eau, Levure, Œufs 

 

4  pour 1 pièce
Quantité :
total TTC  €
Avec gluten
Avec lactose
Avec des oeufs
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