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Pâté en Croûte - la part
Champion du Monde
L'emblématique Pâté en Croûte du
Chef Eric Frechon
, Meilleur Ouvrier de France et Chef exécutif des cuisines du
Bristol Paris
.
L'Epicerie des Ateliers du Bristol Paris vous propose en tranche individuelle le fameux Pâté en Croûte, champion du monde du chef Eric Fréchon.
Ingrédients:
- Echine de porc
- Quasi de veau
- Filets de colvert
- Lard de colonnata
- Echalottes confites
- Herbes aromatiques
- Foie gras de canard
- Armagnac
- Cognac
Allergènes
:
Crème, oeuf, gluten
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